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6月24日濟南市旅游局、市人社局、市總工會、共青團濟南市委、市婦聯聯合主辦,濟南市旅游協會飯店分會承辦的2014年濟南市旅游飯店行業服務技能大賽閉幕。濟南市23家游飯店共64名選手經過層層選拔,沖入決賽。比賽分中式鋪床、中餐宴會擺台、西餐宴會擺台、雞尾酒調製四個工種,通過英語口語、理論知識測試、實際操作、飯店服務情景劇四項內容評比,最終山東大廈、濟南舜耕山莊、索菲特銀座大飯店三支代表隊分別獲得了團體一、二、三等獎,此次比賽產生的優秀選手將組成濟南市代表隊,參加7月下旬在濟南舉行的首屆山東省旅游飯店行業服務技能大賽。
此次大賽規格高、獎項重,獲獎選手除頒發一二三等獎以外,獲得各單項第一名的選手,大賽組委會推薦申報“濟南市五一勞動獎章”及“濟南市傑出技術能手”稱號;對獲得各單項二、三名的選手,由市人社局授予“濟南市技術能手”稱號。對獲得各單項一等獎女選手推薦申報“濟南市巾幗建功標兵”稱號,女子團體推薦申報“濟南市巾幗文明崗”稱號;年齡在35歲以下的選手推薦申報“濟南市青年崗位操作能手”稱號。對獲得各單項二、三等獎選手,授予“濟南市旅游飯店行業技術標兵”稱號。同時對成績合格的選手,還將給予晉升相應職業資格等級的獎勵:獲得中餐宴會擺台、西餐宴會擺台、雞尾酒調製各單項前三名,理論成績合格的選手由市人社局核發技師職業資格證書;中式鋪床和其他工種選手成績合格的選手,由市人社局核發高級工職業資格證書。
特別貢獻獎:
山東舜和國際酒店
一等獎:
團體獎:山東大廈
中餐宴會擺台:常琳琳 中豪大酒店 孟貴紅 山東大廈
西餐宴會擺台:曾莎莎 中豪大酒店
中式鋪床:郗明紅 山東大廈婁珍 翰林大酒店
雞尾酒調製:徐高峰 山東大廈
二等獎:
團體獎:
濟南舜耕山莊 濟南索菲特銀座大飯店
中餐宴會擺台:
侯夏蕊 濟南舜耕山莊
王 婷 山東頤正大廈
劉 靜 山東翰林大酒店 白亞紅濟南軍區燕子山莊
西餐宴會擺台:
孫思夢 濟南索菲特銀座大飯店 谷玉梅 山東東方大廈
中式鋪床:
於穎 濟南舜耕山莊 韓立軍 山東頤正大廈
邢秀芳 山東金都大酒店 蔣寧 濟南軍區燕子山莊
雞尾酒調製:
程金寶 濟南舜耕山莊 丁浩 山東銀座泉城大酒店
三等獎:
團體獎:
山東中豪大酒店 山東東方大廈
山東銀座泉城大酒店 山東華能大廈
中餐宴會擺台:
曲婭文 濟南軍悅世源酒店 尹秀紅 山東貴都大酒店
莊緒桂 濟南索菲特銀座大飯店 張雲 山東金都大酒店
邢芳 山東東方大廈 趙新雙 山東銀座泉城大酒店
胡瑜 山東薑仔鴨酒店
西餐宴會擺台:
宋輝 山東銀座泉城大酒店 王棟山東大廈 徐青 濟南舜耕山莊
中式鋪床:
蔡娜娜 山東貴都大酒店 楊進 濟南索菲特銀座大飯店
楊靜 山東麗天大酒店 馮艷傑 山東良友富臨打酒店
何清華 山東金魯班大酒店 孫亞娟 山東華能大廈
劉國慶 山東國際飯店
雞尾酒調製:
吳振松 濟南索菲特銀座大飯店 張德峰 山東東方大廈 (原標題:“舜和杯”2014年濟南市旅游飯店行業服務技能大賽成績公示)
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